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Almuerzo
El almuerzo se sirve de 11:00 a 15:00 horas. De lunes a viernes. El menú de almuerzo se sirve junto con el menú de brunch los sábados y domingos.Compartibles
Brie De Miel + Anacardos
mermelada de guindas, lahvosh, manzana Granny Smith
USD 18
Vegetariano
Curry Cauliflower
Beet purée, rehydrated cherry, marcona almond
USD 17
Vegetariano
Camarones Tigre Crujientes
salsa dulce + picante de jalapeño
USD 18
Elote Dip
charbroiled corn, pico de gallo, lime crema, chil dusted crispy corn tortillas
USD 17
Vegetariano
Ensaladas
Jardín Bistró
mezcla de primavera, queso feta, piñones, tomate, coliflor, rábano, pepino, vinagreta balsámica
USD 12
Vegetariano
Sin gluten
Agregar proteína
agregar pollo
USD 8Agregar camarones tigre
USD 12Agregar salmón
USD 16César
lechuga romana, aderezo césar, crujiente de parmesano
USD 14
Agregar proteína
agregar pollo
USD 8Agregar camarones tigre
USD 12Agregar salmón
USD 16cobb
mezcla primaveral, pollo asado, queso azul desmenuzado, tocino, tomate, huevo duro, aderezo a elección
USD 18
Sin gluten
Beet
Herbed goat cheese, arugula, toasted pistachio, pickled fennel
USD 15
Vegetariano
Sin gluten
Southwest Chicken
Chile braised chicken, charred corn chutney, guajillo aioli, queso fresco, cherry tomato
USD 20
Sin gluten
Burrata
Mixed greens, ancient grains, radish, cherry tomato, avocado, balsamic vinaigrette
USD 20
Vegetariano
Pan + Sopa
Casa Focaccia
chimicurri de chile fresno
USD 6
Vegetariano
Crema De Tomate Y Albahaca
Bol
USD 9
Taza
USD 5
Vegetariano
Sándwiches
Cada artículo viene con la opción de sopa, ensalada, papas fritas o papas fritas.
Salmón a la parrilla BLT
salmón escocés, tocino ahumado Applewood, queso gruyere, alioli de pimiento rojo, lechuga, tomate, pan brioche
USD 22
Hamburguesa Rancho Eagle Rock
Carne molida Eagle Rock Ranch, queso azul, tocino ahumado Applewood, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo
USD 22
Brie Burger
Eagle rock ranch ground beef, Brie cheese, blueberry compote, pickled fennel, arugula
USD 22
Sándwich De Pollo Crujiente
pollo frito cajún, mayonesa de chipotle y miel, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, masa madre
USD 18
Pork Belly Burger
Eagle rock ranch ground beef, pork belly, herbed goat cheese, arugula, garlic aioli
USD 22
Elote Tacos
Chile braised chicken, roasted corn salsa, lime crema, onion, cilantro
USD 22
Sin gluten
Pork Belly Tacos
Braised pork belly, guajillo aioli, onion, cilantro
USD 22
Sin gluten
Chile Braised Chicken Sandwich
Red cabbage slaw, avocado, pickles, roasted garlic aioli
USD 18
Llave
Vegano
Vegano
Vegetariano
Vegetariano
Sin gluten
Sin gluten
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